جميد العميد البلدي لسنا الوحيدون ولكننا وبفضل الله متميزون الكميات متواجدة ولله الحمد

جميد العميد البلدي خير السنه قطفه جديده

نظافه

طعم خرافي

مكفول

طريقة اعداد جميد العميد نضع حليب الاغنام بعد ترويبة باضافة مادة الروبة اليه داخل اداة تسمى (خضاضه)اداة كهربائية،الى ان يتم التاكد من تخثر الحليب وانفصال الدهون فيه عن السائل فتستخرج الزبده التي تستخدم تاليا لصناعة السمن البلدي بعد اضافة بعض الاعشاب والمنهكات اليها، اما السائل المتبقي ويسمى «لبن المخيض» فيوضع في خرائط قماش ونضيف ملح طعام ويترك ليكون مادة «الجبجب» الذي يصنع منه جميد العميد ثم نقوم بعجنه على اله كهربائيه تسمى العجانه وبع